Temps des sucres 2023

Déguster notre copieux de repas de cabane à sucre directement à votre table et à volonté!

• Marinades de cornichons sucrées*
• Soupe aux pois*
• Pain
• Omelette au four *    
• Oreilles de criss*     
• Pâté à la viande     
• Saucisses dans le sirop d'érable*
• Pommes de terre rissolées*     
• Jambon*     
• Fèves au sirop d'érable*
• Tarte au sirop d'érable
• Crêpes croustillantes & sirop d'érable
• Tire d'érable sur la neige*
• Café     
• Thé    
• Tisane     
• Lait  

+ Service de bar complet sur place (frais en sus)

LES METS SANS GLUTEN 

SONT IDENTIFIÉS AVEC UN *

Les plats sont déposés au centre de votre table. Vous devez vous assurez que les ustensiles restes dans chacun des plats afin d'éviter la contamination croisée.

Animation musicale durant le repas.

En semaine ainsi que les week-ends, vos repas seront agrémentés de musique. 

Venez rencontrer Hélène & Denis la semaine pour du chant et de la danse.

Le week-end, de jour, notre chansonnier-violoniste Daniel Fréchette s'occupe de l'animation.

Les samedi soir, venez rencontrer un de nos chansonniers :

4-11-18-25 mars et 8 avril = Mathieu Gosselin

1-15-22 = Éric Guay

29 avril = DJ Seb Paradis

Dégustez notre succulente 

tire d'érable sur la neige!

Inclus avec le repas, et à volonté!

 En plus de tous les plats sans viande déjà inclus dans le repas  traditionnel, nous ajoutons une fricassées de légumes & tofu à l'érable.

Sur réservation 48 hrs à l'avance. 

AUCUN ajout sur place.

• Marinades de cornichons sucrées
• Soupe aux pois
• Pain
• Omelette au four    
• Pommes de terre rissolées   
• Fèves au sirop d'érable
• Fricassés de légumes & tofu, sauce érable
• Tarte au sirop d'érable
• Crêpes croustillantes & sirop d'érable
• Tire d'érable sur la neige
• Café     
• Thé    
• Tisane     
• Lait  

Agrémentez votre visite avec 

nos différentes activités!

• Mini-ferme
• Sentiers pédestres
• Parc avec balançoires, glissades, bascules
• Visite de la cabane à sucre (en semaine sur demande, horaire sur place)
• Tour de chariot motorisé le week-end

1 tour GRATUIT par personne

 (horaire sur place)

Produits d'érable et mets de cabane à sucre à rapporter à la maison!

• Tire d'érable
• Beurre d'érable
• Sirop d'érable
• Cornets tire/beurre d'érable
• Suçon à l'érable
• Tarte au sirop d'érable
• Crêpes croustillantes
• Beignes à l'érable

• Pâté à la viande
• Soupe aux pois
• Oreilles de criss

et plus encore...

Notre salle à manger est accessible aux personnes à mobilité réduites. 

Veuillez nous aviser à l'avance afin d'aménager l'espace nécessaire à la table.

Nous sommes détenteurs d'un permis de boisson. Vous ne pouvez donc pas apporter votre boisson. 

Notre bar offre vins, boisson forte, liqueur douce, jus ainsi que les bière de la

 Microbrasserie La Boîte à Malt de St-Flavien.

IMPORTANT : Pour chaque heure de service, vous avez accès à la table pour une durée de
DEUX HEURES.

Mardi au vendredi :

repas  à 12h00

repas à  18h00 (disponible selon l'achalandage)

Samedi :
9h30-10h30-12h30-13h30-17h30-18h00

Dimanche :
9h30-10h30-12h30-13h30

Fin de semaine de Pâques:

Vendredi 7 avril :

 10h30 -12h30

Samedi 8 avril : 

9h30-10h30-12h30-13h30-17h30-18h00

Dimanche 9 avril : 

9h30-10h30-12h30-13h30-17h30-18h00

Lundi 10 avril : 

9h30-10h30-12h30-13h30

Réservation OBLIGATOIRE.