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- Ingrédients -
Ingrédients de nos mets préparés
Soupe aux pois - Peas soup
Ingrédients : pois jaune, carottes, oignons, sel, poivre.
Ingredients : yellow peas, carrots, onions, salt, pepper.
Mode de cuisson : Décongeler. Transférer dans un chaudron et réchauffer à feu moyen. Brasser fréquemment. NE PAS BOUILLIR. Ne pas recongeler.
Poids net : 700gr
Fèves au sirop - Maple beans
Ingrédients : fèves, oignons, mélasse, sucre d’érable, sel, poivre.
Ingredients : beans, onions, molase, maple sugar, water, salt, pepper.
Mode de cuisson : Décongeler. Transférer dans un chaudron et réchauffer à feu moyen. Brasser fréquemment. NE PAS BOUILLIR. Ne pas recongeler.
Poids net : 700gr
Crêpes croustillantes - Crispy panckes
Ingrédients : Œufs entiers, lait 2%, sel, poudre à pâte, farine, eau (cuit dans l’huile de canola, BHA, BHT, diméthylpolysiloxane.
Ingredients : Eggs, milk, flour, baking powder, water, salt, canola oil, BHA, BHT, dimethylpolysiloxane.
Allergènes : oeuf, lait, blé
Mode de cuisson : Décongeler aux micro-ondes, 40 secondes par crêpes. Terminer la cuisson au four. 300F, 15 minutes.
Poids net : 8 unités, 400gr
Pommes de terre déjeuner - Country style potatoes
Ingrédients : pomme de terre, huile végétale (soya et/ou canola), sucre(dextrose), phosphate de sodium (aide a préserver la couleur)
Omelette au four - Overbaked Omelette
Ingrédients : œuf, lait, fécule de maïs, persil, sel poivre.
Pain baguette
Ingrédients : farine, eau, levain, sel (sans ajout de sucre, ni agent de conservation)
Jambon effilochés
Ingrédients : porc, eau, sel, sucre (extraits secs de glucose) phosphate de sodium, Épices, Nitrite de sodium, fumée.
Saucisses - Sausages
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Ingrédients : Porc, sel, dextrose, moutarde, extrait sec de maïs de culture, épices, poudre d’oignons, poudre d’ail, extrait de levure autolysée, maltodextrine de maïs, extraits d’épices, eau, sirop d’érable.
Ingredients : Pork, salt, dextrose, mustard, cultured corn syrup solids, spices, onions powder, garlic powder, autolyzed yeast extract, maltodextrin (corn), spice extractives, water, maple syrup.
Poids net: 350gr
Pâté à la viande - Meat pie
Ingrédients : Porc haché, bœuf haché, veau haché, pommes de terre déshydratés (pommes de terre, substances laitières modifiés, stearoyl-2-lactylate de calcium, mono et diglycérides, colorant artificiel, acide ascorbique, tartare de potassium, acide citrique, phosphate dicalcique, sulfites, BHT) oignon, sel, poire, farine de blé, eau, saindoux, huile de canola, huiles de palme et de palmiste modifiées.
Allergènes : lait, blé, sulfites.
Poids net : 475gr
Oreilles de criss - Salted pork strips
Ingrédients : Gras de dos de porc, eau, sel.
Ingredients : Pork back fat, water, salt.
Mode de cuisson : Disperser sur une plaque à biscuits. Réchauffer au four 15 minutes, à 350F.
Poids net : 90gr
Tarte au sirop d'érable
Croûte : farine de blé enrichie, shortening d'huiles végétales, eau, dextrose, sel, métabisulfite de sodium. Peut contenir du soya.
Garniture : sirop d'érable, crème 35%, oeufs, farine, fécule de maïs.
Pâté à la viande sans gluten
Ingrédients : porc, boeuf, oignons, pomme de terre, ail, épices (sariette, muscade, clou de girofle, piment de la jamaïque) huile d'olive, sel, poivre.
Pâte : farine sans gluten (farine de riz blanc, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de sorgho, farine de riz brun, farine de quinoa, gomme de xanthane) beurre, sel.
Pâté végétarien
Ingrédients : champignons, pois chiches, oignons, poireaux, ail, vin blanc, huile d'olive, millet, épices (cannelle, muscade, clou de girofle) moutarde de dijon, sel, poivre.
Pâte : farine sans gluten (farine de riz blanc, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de sorgho, farine de riz brun, farine de quinoa, gomme de xanthane) beurre, sel.
Tarte au sirop d'érable sans gluten
Ingrédients : beurre, fécule de maïs, farine sans gluten (farine de riz blanc, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de sorgho, farine de riz brun, farine de quinoa, gomme de xanthane), sirop d'érable, oeufs.
Pâte : farine sans gluten (farine de riz blanc, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de sorgho, farine de riz brun, farine de quinoa, gomme de xanthane) beurre, sel.
Beigne à l'érable
Farine de blé, sucre, shortening d'huile de palme, poudre de lactosérum, sel, farine de soya, huile de soya, pyrophosphate disodique, poudre de blanc d'oeuf, bicarbonate de sodium, farine de maïs, stéaroyl-2-lactylate de sodium, monodiglycérides, phosphate monocalcique, tartrazine, sirop d'érable.
Contient : blé, soya, oeuf.
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