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Une présentation pour tout apprendre sur le sirop d'érable
Un repas de cabane à sucre, comme celui que les Québécois dégustent en saison
La fameuse tire d'érable sur la neige,
un incontournable à l'année !
D'une durée de 60 minutes, profitez de notre visite guidée de l'érablière pour découvrir les différentes étapes de productions du sirop d'érable. La visite guidée inclus également une dégustation de produits d'érable.
Visite en français :
3-4-10-11-17-18-25-26 septembre à 11h00
1-8-15-22-29-30 octobre à 11h00
Visite en anglais :
3-4-10-11-17-18-25-26 septembre à 10h00
1-8-15-22-29-30 octobre à 10h00
Combinez votre visite avec l'assiette du bûcheron qui vous permettra de déguster différents mets typique de la cabane à sucre (sur réservation)
Des plats sont également disponible à la carte, sans réservation !
Voici les mets disponibles :
Assiette du bûcheron (pâté à la viande, jambon à l'érable, fèves et +)
Assiette végétarienne (pâté végétarien, sauté de tofu l'érable et +)
Crêpes gourmandes croutillantes
Poutine sauce à l'érable
Coupe glacée au beurre d'érable maison
Cuisine ouverte du lundi au jeudi de 10h30 à 14h00
Dégustez la FAMEUSE tire d'érable sur la neige même pendant les plus chaudes journées d'automne!
Aucune réservation requise.
Septembre 2024 :
SUR RÉSERVATION SEULEMENT
3-4-10-11-17-18-25-26 septembre
Octobre 2024 :
SUR RÉSERVATION SEULEMENT
1-8-15-22-29-30 octobre
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